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农村小溪里一种野味,过去随便捞,如今快绝迹了,一斤就要120元

日期:2019-09-19 来源: 评论:

[摘要]在现实生活中,应该有许多人都是吃货吧,对于吃货来说,美食就是最大的动力,为了吃一口美味的食物,不惜亲自去山上摘,不惜亲自下海去捞。就拿笔者自己来说,笔者特别的爱吃鱼,但是现在在市场上买到的鱼,多数都是人工养殖的,使用饲料喂养出来的,所以就味...……

在现实生活中,应该有许多人都是吃货吧,对于吃货来说,美食就是最大的动力,为了吃一口美味的食物,不惜亲自去山上摘,不惜亲自下海去捞。就拿笔者自己来说,笔者特别的爱吃鱼,但是现在在市场上买到的鱼,多数都是人工养殖的,使用饲料喂养出来的,所以就味道上来说,并不是很好,但是要想买到野生的鱼,基本上都是靠运气,所以笔者就开始靠自己,每次想吃鱼,就开始去自己钓鱼。

当然,现在许多的水域,都被严重的污染了,里面的鱼甚至还不如一些养殖出来的鱼,很多甚至还不敢拿来吃。当然,对于许多生活在农村里的朋友来说,在山里还是有一些没有被污染过的水源,时常还能去山里的一些野河钓鱼。

笔者就记得在小的时候,大概是80年代,90年代初,那时候山里的江河里还常常可以见到一些马口鱼、溪石斑、小溪鱼等等,而且那时候经常是吃不饱饭,于是不少老一辈的农民朋友,会去山里的小溪里捞一些野味回来给家人补补,笔者就那时就经常跟着父亲一起去,不过随着现在越来越多的人前去钓鱼捕捞,里面的鱼数量也开始越发的少了起来。

说到农村河里的野味,在这里尤其要说下的便是“土鲶”,这种鱼在过去可是随便捞,多的很,不过如今在笔者家乡几乎都快要绝迹了,已经是难得见到一条的,因为这种鱼,要求它生活的地方,必须是话农村山里水质干净的小溪里面。

土鲶个头很小的,现在这样一条野生的土鲶的卖价可是超级贵的,少说也得120元1斤,可以说算是一种稀罕货了。

不过笔者还是挺幸运的,前几天和朋友一起约着去村里的山溪里面钓鱼,这条山溪处的地方算是有点偏僻的,所以许多的人都不知道这个地方,来这里垂钓的人当然也就很少,所以这一次很幸运的在这里钓上了一些野生的土鲶,真的也是给了笔者非常大的惊喜。

算起来也是有好几年没有吃到过这种鱼了,这次钓的数量虽然不算多,但是做出一盘菜也足够了,这种鱼吃起来味道是非常不错的,十分的鲜嫩可口,这一次笔者也是大饱了口福啊!还是感觉非常的满足了,就是不知道下一次还是否有机会能再次尝到这样的美味。

怎么样,不知道各位朋友们的家乡是否还有这种野生的鱼呢?你们又是否吃到过呢,欢迎留言交流哦!

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