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樱珠和车厘子一样吗 车厘子和樱桃一样吗

日期:2019-08-22 来源:樱珠和车厘子一样吗 评论:

[摘要]近来车厘子卖得火热,面对车厘子和樱桃,很多人傻傻分不清楚,车厘子是樱桃吗?车厘子和樱桃究竟有什么区别呢?为什么车厘子的价格要比樱桃的价格高上好几倍呢?其实车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树,是同一种植物,只是品种不同而已。1.外观和口感不...……

近来车厘子卖得火热,面对车厘子和樱桃,很多人傻傻分不清楚,车厘子是樱桃吗?车厘子和樱桃究竟有什么区别呢?为什么车厘子的价格要比樱桃的价格高上好几倍呢?其实车厘子和小樱桃同属蔷薇科落叶灌木果树,是同一种植物,只是品种不同而已。

1.外观和口感不同

①国外的车厘子呈暗红色,果实硕大、坚实而多汁。但为了方便运输,国外的车厘子成熟度不高,所以口感不是很好。

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在中国土生土长的樱桃基本分为两种——「中国樱桃」和「毛樱桃」。

其实正确的说法应该是:车厘子的确是樱桃,但却不是中国的樱桃。要说清楚这个问题,咱们就得先从中国的樱桃讲起。

②国内的大樱桃与国外的没有差别,但国内的是新鲜采摘的,成熟度高,口感会更好。

③国内的小樱桃,色泽红艳,个头比较小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。这种樱桃常温存放24小时后先褐后霉,只能随摘随卖。

樱珠和车厘子一样吗 车厘子和樱桃有什么区别

第三,我们来从外观分析,成熟之后的樱桃颜色比较鲜红,樱桃皮儿也特别薄嫩,果肉晶莹剔透,如果在明亮的光线下照式,会反射出明亮的果色。车厘子的外表,一般是黑紫色,果肉很厚实,个头也比樱桃稍微大一点。樱桃皮薄肉嫩,但是味道偏酸,另外樱桃的保存期比较短,所以口感就比较清脆。一般都是现成采摘的,国内的樱桃主要产自山东江苏,河南,安徽,陕西等地方。

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